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Chef’s Kitchin

こんにちは(*゚▽゚*)
Atelier  Fortunatoです
昨日、少しお休みを頂いて
楽しみにしているChef’s Kitchenに行ってきました
この所、バタバタのせいでなんだか疲れていたので
思い切って出かけてみましたニコニコ
お教室で、素敵な、マダム達と再会できて
すご~~く為になるお話も聞けて
リフレっシュできました~~~ドキドキ
もちろん、お料理もちゃんと覚えてきましたよにひひ
こちらは鰆焼霜造り
(鰆のお刺身です)
新鮮な鰆でしか頂けないお刺身です
もちろんさばく所から教わりましたあせる
名古屋市千種区のシルクフラワー・カルトナージュ
こちらは野菜炊き合わせ 減塩仕立て
減塩醤油を使っているのに
美味しいんですよ~~
日本人は塩分取りすぎですから・・・・
少し気をつけねばキトリ
名古屋市千種区のシルクフラワー・カルトナージュ
そしてこちらは浅利真丈のお吸い物です
すり身から作りましたよ~~~
名古屋市千種区のシルクフラワー・カルトナージュ
どれも美味しくてラブラブ
鰆は1匹は無理なので鯛で作ってみようと思いますが・・・
近々ホームパーティーで作りたいと思いますラブラブ!
千種区のシルクフラワー・カルトナージュAtelier-Fortunato
予約はサイドバーのお問い合わせフォーム

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名古屋市千種区のシルクフラワー・カルトナージュ
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